Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln und Paprikaschote in Würfel schneiden und anbraten.
Anschließend das Hackfleisch zugeben und anbraten. Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten.
Tomaten und den Inhalt der fein abgestimmten Gewürzzubereitung einrühren, dann mit Wasser auffüllen. Alles unter Rühren aufkochen und 30 Minuten köcheln lassen.
in der Zwischenzeit Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen und einige Minuten mitgaren.